? Een van de meest veelzijdige boom gewassen , moerbeien ( . Morus spp ) zijn heerlijk, blackberrylike fruit geschikt voor het eten van verse , waardoor in taarten en gelei of wijnbereiding . Ze hebben ook het voordeel van de rijping over een langere periode , waardoor de oogst beter beheersbaar voor thuis tuiniers . De drie geteelde moerbei soorten hebben een langere oogst seizoen van juni tot september . Over Moerbeien

Loofbomen met hartvormige bladeren , moerbeien groeien gedurende het grootste deel van de continentale Verenigde Staten . Boom grootte varieert van 30 - voet zwarte moerbeien tot 80 - voet witte moerbeibomen . De onopvallende lentebloemen op katjes , vergelijkbaar met die op berken . De blackberrylike vrucht is niet echt een bes , maar is in plaats daarvan een verzameling van kleine , zaaddragende structuren genoemd steenvruchten . De vruchten zijn zoet en heerlijk , maar rommelig . Altijd planten moerbeien weg van trottoirs , huizen en opritten .
Zwarte Moerbeien

Hardy alleen in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 7 en warmer , zwarte moerbeien ( M. nigra ) zijn minst koudebestendige van Morus soorten gekweekt in de Verenigde Staten . Zwarte moerbeien zijn voornamelijk te vinden aan de westkust , maar in Europa zijn ze gekweekt voor de vruchten voor eeuwen. Zwarte moerbeien zijn groot en zoet, rijpen laat in de zomer , in augustus en september .
Rode Moerbeien

door de oostelijke Verenigde Staten , rode moerbeien ( M. rubra ) zijn onze enige inheemse moerbei soorten. Rode moerbei fruit rijpt tot donkerrood en is zeer zoet en sappig , met een zuurheid die blijft bestaan, zelfs in taarten en gelei . Rode moerbeien rijpen over een langere periode in juni en juli . Deze bomen zijn winterhard in de zones 5 tot en met 9 .
Moerbeibomen

Witte moerbeien ( M. alba ) krijgen hun naam van hun kleur knop , niet de vrucht, die varieert in kleur van wit tot lavendel naar zwart . Moerbeibomen zijn afkomstig uit China en in de Verenigde Staten werden geïntroduceerd in de 19de eeuw in een mislukte poging om een zijde-industrie hier beginnen . Witte moerbei vrucht is zoet, maar mist de kenmerkende tartness andere moerbei soorten. De vrucht heeft een lange oogst seizoen in juni en juli . Moerbeibomen zijn winterhard in de zones 4 tot en met 8 of 9 , afhankelijk van de cultivar .
Harvest Times

tegenstelling tot veel soorten fruit , moerbeien hebben een langere oogstperiode van zes acht weken . Witte en rode moerbeien rijpen eerste , in juni en juli . Zwarte moerbeien rijpen in de late zomer , in augustus en september .