? Basil is de populairste culinaire kruid in Amerika , volgens de online culinaire resource Epicurious . De bladeren van de basilicum plant smaak toe te voegen aan gevogelte, vlees en groentegerechten , sauzen, stoofschotels , dressings en ​​azijnen , en zijn een nietje in de Italiaanse keuken . Als je groeit basilicum in huis of in de tuin , kan de geknepen bladeren vers of gedroogd voor toekomstig gebruik worden gebruikt . Groeiende Basil

Basil kan worden geteeld als een indoor gepot kruid of als een siertuin exemplaar . Gemakkelijk gekweekt uit zaad , moet basilicum binnenshuis worden geplant in mei of buiten na de eerste vorst . Kieming komt vijf tot zeven dagen . Als binnen het groeien voor outdoor transplantatie , wachten tot de eerste twee blaadjes verschijnen voor het verplaatsen van de plant. Zowel indoor als outdoor basilicum planten vereisen veel zon en goed gedraineerde bodem voor een optimale groei .
Knijpen de stengel en Bloemen

Zodra de basilicum plant is zes weken oud knijp het centrum shoot van de plant te bloeien en zijkant groei te voorkomen . Als je groeit basilicum voor het oogsten , verwijder de bloemen door te knijpen ze af als ze lijken. Bloemen zullen toekomstige bladgroei te voorkomen .
Knijpen de Bladeren

Basilicum bladeren kunnen geoogst worden als de nieuwe knoppen beginnen te ontstaan ​​, dat plaatsvindt na het centrum shoot wordt gesneden , maar voordat er bloemen ontstaan. Om de basilicum blad te verwijderen , knijpen het blad dus 1/4 inch van het knooppunt blijft . Bladeren kunnen worden afgeknipt met uw vingers of een schaar . Als de groei van uw basilicum buiten , knijpen de bladeren in de ochtend, na de dauw is verdampt , maar voordat de lucht wordt te warm . Toelaten dat sommige gebladerte te blijven om toekomstige groei te bevorderen
Snoeien en Onderhoud

Als je basilicum plant begint te vertakken , trim het naar beneden om een 6 - . Tot 8 - inch hoge plant met ten minste 1:59 scheuten , waarvan het oogsten houden . Het snoeien van de basilicum plant bladgroei niet verstoren , en je kunt een tweede oogst verwachten met een paar weken van de eerste . De meeste basilicum planten vereisen snoeien elke een tot twee weken .