Net als andere keukenkruiden , basilicum is zeer geschikt voor teelt in containers of een keuken kruidentuin . Door de groeiende basilicum thuis , koken en tuinliefhebbers hebben verse basilicum op de hand de hele zomer om te gebruiken in favoriet , familie gerechten. Picking basilicumblaadjes moedigt regelmatig de planten te blijven bladeren produceren en voorkomt dat de plant uit gaat te vroeg zaaien . Oogst basilicum als het nodig is om te koken. Voor het einde van de zomer , de oogst van de resterende basilicum en bewaar in de diepvriezer voor toekomstig gebruik . Wat je nodig hebt
Schaar
Kleine potjes
Water
Snoeischaar
Freezer plastic zakken
IJsbakje
Mes
Toon meer instructies

1

Pick kleine , sappige bladeren van de top van de basilicum plant met de hand, beveelt Deborah Weschler op de website National Gardening Association . Trek het blad zachtjes om het blad te scheiden van de rest van de plant . Pick vaak als nodig is voor gebruik in de culinaire gerechten . Kopen van 2

Gebruik een schaar te knippen basilicum stengels net onder de bovenste twee bladeren aan de plant. Snijd de stengels ongeveer 1/4 inch boven de leaf node , beveelt Fyffe Hof op de Ohio State University Extension website. Kammen deze oogsten praktijk samen met het plukken van de kleine , bovenste blaadjes basilicum stimuleert om te blijven groeien gedurende het seizoen.

Vul 3 een klein potje voor 3/4 met koud water . Plaats geoogst basilicumblaadjes met stammen in de pot , zodat de stengels zijn in het water , maar de bladeren zijn niet .
4

water veranderen om de twee of drie dagen . Trek voorzichtig de bladeren van de stelen als nodig .
5

Store extra bladeren in de vriezer plastic zakken . Bewaren in de vriezer en trek de bladeren als klaar voor gebruik gedurende de winter.
6

Hak een paar bladeren in kleine stukjes . Vul elke sectie van ijsblokjedienbladen half vol met basilicum . Giet water over de basilicum en bewaar in de diepvriezer . Drop basilicum blokjes in sauzen of soepen om smaak toe te voegen .