Hoe sla voor taco's te snijden

Volg deze stappen om sla voor taco's te snijden:

1. Was de sla grondig onder koud stromend water.

2. Dep de sla droog met een schone theedoek of keukenpapier.

3. Verwijder verwelkte of beschadigde bladeren.

4. Houd de krop sla in de ene hand en een scherp mes in de andere hand.

5. Maak vanaf de basis van de sla een horizontale snede om de kern te verwijderen.

6. Snij de sla in de lengte doormidden.

7. Leg een helft van de sla op een snijplank, met de snijzijde naar beneden.

8. Maak vanaf de bovenkant van de sla dunne plakjes over de sla en stop net voor de onderkant.

9. Herhaal stap 8 met de andere helft van de sla.

10. Gebruik de gesneden sla om je taco's te vullen.