Hoe gebakken aardappelen in een instant-pot te koken

Ingrediënten:

- 4-6 middelgrote aardappelen, schoongeschrobd

- 1 kopje water

- 1 eetlepel olijfolie

- 1 theelepel zout

- Optionele toppings:boter, zure room, kaas, bieslook, spekjes, etc.

Instructies:

1. Was en boen de aardappelen grondig om al het vuil te verwijderen.

2. Prik met een vork een paar gaatjes in elke aardappel, zodat er tijdens het koken stoom kan ontsnappen.

3. Doe de aardappelen in de binnenpot van de Instant Pot.

4. Voeg 1 kopje water, olijfolie en zout toe aan de pan.

5. Sluit het deksel van de Instant Pot en zet het drukventiel op "Afdichten".

6. Selecteer de instelling "Handmatig" of "Snelkoken" en stel de kooktijd in op 15 minuten.

7. Nadat de kooktijd is verstreken, laat u de druk gedurende 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen en laat u vervolgens voorzichtig de resterende druk handmatig ontsnappen.

8. Open het deksel en controleer of de aardappelen gaar zijn. Als dat niet het geval is, kook ze dan nog een paar minuten.

9. Serveer de gebakken aardappelen direct met jouw gewenste toppings.

Tips:

- Je kunt voor extra smaak alle gewenste kruiden of specerijen aan het water toevoegen.

- Voor een knapperiger vel bestrijk je de aardappelen vóór het koken met olijfolie.

- Als u aardappelpuree wilt maken, pureert u eenvoudig de gekookte aardappelen met boter, melk en andere gewenste ingrediënten.