Weten wanneer je moet leeuw manen champignons oogsten kunt u genieten van de lobsterlike smaak tot zijn recht als ze worden gekookt . De lange , dalende stekels geeft deze paddestoel zijn naam . Het is ook bekend als egel , pompom en bebaarde tand paddestoel, zoals opgemerkt door de Universiteit van Kentucky Cooperative Extension Service . Deze champignons zijn heerlijk gestoomd , geroosterd , gebakken of in stoofschotels . Wat je
Scherp mes
Soft paddestoel borstel
geventileerde container
Toon meer instructies nodig
1

Wacht ongeveer een en een halve maand te oogsten leeuw manen paddenstoelen die u thuis te kweken . Die gevonden worden in de natuur kan een paar of duren tot 10 maanden klaar voor de oogst zijn. Kopen van 2

Kijk voor lange stekels op de paddestoelen te weten wanneer ze klaar zijn voor de oogst . Als de paddestoel top is geel of roze in plaats van wit , het is over zijn hoogtepunt heen . Een ander teken dat het is te volwassen is een soft top.

Verwijder 3 van de leeuw manen paddestoel met grote zorg samengesteld. Gebruik een scherp mes om te snijden aan de basis. Dit type blauwe plekken snel . Beschadiging van de stekels maakt het vatbaar voor bacteriën.