Specialty Paddenstoel cultivatie

Specialty paddestoelen is een titel gereserveerd voor andere dan de witte champignon vaak gevonden bij supermarkten paddestoelen. Teelt van specialty paddenstoelen vereist zuivere , ongerepte stammen van sporen en een omgeving die is ultra schoon en vrij van wilde sporen . Rassen

Specialty paddestoelen omvatten shiitake , wijn cap , hout oor, Reishi , nameko , verschillende stammen van oesterzwammen , kip van het hout, stro champignons , enoki en anderen . Ieder specialisme paddestoel vereist een voorkeurssubstraat in te groeien en heeft individuele groeicijfers tot de oogst .
Spawn

Specialty paddestoelen variëteiten komen uit spawn gemaakt in een schone kamer. Elke variëteit afzonderlijk groeit op de gewenste ondergrond , zoals gesteriliseerde zaagsel , maïskolf en gehakte tarwestro . Voedingsstoffen toegevoegd aan het substraat onder rogge , gierst en rijst zemelen om gezond mycelium groei, die het vruchtlichaam zal produceren ondersteunen .
Milieu

Hoge vochtigheid van 80 tot 100 procent en temperaturen in het gebied van 60 tot 77 graden Fahrenheit nodig voor speciale paddestoelen om succesvol te groeien . Speciale uitrusting nodig om dit te bereiken is kostbaar.