Hoe knapperige, zoute boerenkoolchips te bakken

Boerenkoolchips zijn een heerlijk en gezond tussendoortje dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn een goede bron van vitamine A, C en K, evenals vezels en antioxidanten. Boerenkoolchips zijn ook caloriearm voedsel, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor mensen die proberen af ​​te vallen of een gezond gewicht te behouden.

Om boerenkoolchips te maken, heb je nodig:

* 1 bosje boerenkool

* 1 eetlepel olijfolie

* 1/4 theelepel zout

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Was de boerenkool en verwijder de stengels.

3. Scheur de boerenkool in hapklare stukjes.

4. Doe de boerenkool in een grote kom en voeg de olijfolie en het zout toe.

5. Gooi de boerenkool om hem te bedekken met de olie en het zout.

6. Verdeel de boerenkool op een bakplaat.

7. Bak de boerenkool gedurende 10-12 minuten, of tot hij knapperig is.

8. Laat de boerenkool een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

Boerenkoolchips zijn een veelzijdige snack waar je zo van kunt genieten, of met dips zoals hummus of ranchdressing. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan salades, sandwiches en wraps.

Hier zijn een paar tips voor het maken van de beste boerenkoolchips:

*Gebruik verse boerenkool. Boerenkool die oud of verwelkt is, is geen goede friet.

* Was de boerenkool grondig om vuil en puin te verwijderen.

*Scheur de boerenkool in hapklare stukjes. Hierdoor kookt de boerenkool gelijkmatig.

*Bestrijk de boerenkool met olijfolie en zout. Hierdoor wordt de boerenkool knapperig en krijgt hij smaak.

* Verdeel de boerenkool in een enkele laag over een bakplaat. Hierdoor kookt de boerenkool gelijkmatig.

* Bak de boerenkool gedurende 10-12 minuten, of tot hij knapperig is.

* Laat de boerenkool een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert. Hierdoor blijft de boerenkool knapperig.

Boerenkoolchips zijn een gezond en lekker tussendoortje dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Genieten!