Chinese witte radijs is ook bekend als daikon , en het heeft een zeer milde smaak en een heldere, frisse textuur . Als u van plan bent om Chinese witte radijs groeien in uw tuin , dan kunt u een overvloedige oogst die perfect is voor het inleggen verwachten , sudderen , of roerbak , of voor het snijden en het eten van rauw op de top van salades en sandwiches . Deze koude - weer gewas is een eenvoudige keuze , zelfs voor een beginnende tuinier . Locatie

Plant je Chinese witte radijs zaden in een locatie die de volle zon of slechts gedeeltelijke schaduw heeft . Terwijl ze zullen overleven in de halfschaduw , ze gedijen met meer licht . Kies een plaats die vochtige , vruchtbare grond heeft met een goede drainage. Idealiter de pH van de bodem tussen 5,8 en 6,8 . Vermijd planten van dit knolgewas in een plaats waar de vruchtbare grond is erg ondiep , als het eetbare gedeelte van deze plant groeit ondergronds . In gebieden waar de bodem is ondiep , creëren verhoogde bedden aan de daikon geven voldoende ruimte om te groeien .
Planting

Plant Chinese witte radijs zaden in de late winter of het vroege voorjaar voor een vroege oogst , of plant ze in juli dus ze zullen rijpen voor de herfst . Zaai de zaden oppervlakkig in rijen die zijn 3 meter uit elkaar en met minimaal 6 cm tussen zaden in elke rij . Chinese witte radijsjes groeien meer dan een meter lang te zijn , dus geef ze genoeg ruimte.
Irrigatie

Water uw Chinese witte radijs regelmatig en doen niet kan de grond uitdrogen . Hoewel deze plant verdraagt ​​vorst , het maakt niet droogte goed verdragen . Houd de grond vochtig , maar niet doorweekt .
Harvest

Chinese witte radijs moeten ongeveer 60 tot 70 dagen de tijd om volledig te rijpen , als ze groeien veel groter dan salade zijn radijs . Laat ze niet langer in de grond blijven , want als ze over- rijp , ze de neiging om een onaangenaam penetrante geur en smaak te ontwikkelen.