De anti-aanbak koekenpan is een kok droom , zodat u uw favoriete gerechten bereiden zonder mesten oliën en weinig clean- up . Vragen zijn gerezen door consumenten over de veiligheid van de chemische stoffen van de antiaanbaklaag en hoe ze kunnen het voedsel in te voeren . Volgens DuPont en Good Housekeeping , anti-aanbak pannen zijn veilig , mits correct gebruikt . Kok bij lagere temperaturen

Een koekenpan is volkomen veilig te gebruiken bij temperaturen lager dan 500 graden Fahrenheit . Zodra de pan een temperatuur hoger dan die bereikt, de anti-aanbaklaag begint af te breken , en kan uitspoelen naar voedsel . Bij temperaturen boven de 600 graden , kan de pan gevaarlijke , giftige dampen produceren . Wees je bewust van de temperatuur van de pan . Je moet nooit te verwarmen een lege pan of bak op hoog vuur .
Zet Uitlaat

Anytime u kookt met een anti-aanbak pan , zorg ervoor dat uw keuken goed geventileerd . Zet een raam open of zet je ventilator om dampen die kunnen worden geproduceerd wissen .
Aankoop Zwaardere Pans

Volgens onderzoek uitgevoerd door het Good Housekeeping Test keuken , zwaardere anti-aanbak koekenpannen zijn veiliger dan hun lichtere tegenhangers . De zwaardere pannen duurde langer om op te warmen , waardoor het makkelijker wordt om te blijven onder de 500 -graden drempel .
Vermijd krassen

Volgens de Good Housekeeping verslag , slikken een stuk van de antiaanbaklaag van een afgebroken pan zal je waarschijnlijk niet schaden . Echter , gechipt pannen hebben meer kans op toxische stoffen uitlogen . Vermijd metalen voorwerpen , en zet een papieren handdoek tussen gestapelde pannen om chips en krassen te voorkomen in de kast . Reinig uw koekenpan met staalwol .
Toss beschadigde pannen

Anti-aanbak koekenpannen zijn ontworpen om overal van drie tot vijf jaar duren met een matige gebruik. Echter, om aan de veilige kant , wanneer een koekenpan beschadigd raakt , moet je het weggooien .