Kom herfst , pompoenen en winter squash zijn klaar voor de oogst . Deze harde - schil fruit winkel zeer goed en worden genoten in soepen , salades of gebraad hele winter . Weten hoe je je pompoenen en squash oogsten is belangrijk , aangezien een onjuiste behandeling tijdens de oogst een nadelig effect op de houdbaarheid kan hebben . Zowel de pompoen en squash worden geoogst op dezelfde manier , hoewel pompoenen algemeen worden overgelaten aan genezen voor een week of zo voordat consumption.Things je nodig hebt
Clippers of snoeischaar
Bleach
Water
Doek
Toon Meer instructies
1

Laat het fruit op de wijnstok te genezen in het veld tot de eerste vorst , of vlak voor de verwachte datum van de eerste vorst .

2

Inspecteer het fruit voor een harde korst en uniforme kleur voor pompoenen , en een harde korst die niet kan worden doorboord door uw vingernagel voor squash . De wijnstokken worden gedroogd en dode - kijken op dit moment.

Snijd
3 de vrucht van de wijnstok met clippers of snoeischaar , waardoor ongeveer 2 tot 3 centimeter van de steel op pompoenen , en ongeveer een centimeter van de steel voor de winter squash . Sluit deze vrucht niet goed uitvoeren door de stengel , als het gewicht van de vrucht kan de hendel in de buurt van de vrucht scheurt .
4

Wash fruit in een 1-op - 10 bleach -to oplossing van water om alle vuil te verwijderen en doden bacteriën of ziektekiemen op de korst . Droog goed met een doek .
5

pompoenen Cure voor 10 dagen in een droge , koele plaats ( een klein schuurtje is ideaal) bij temperaturen van rond de 80 tot 85 graden Celsius en 80 tot 85 procent relatieve vochtigheid . Squash hoeven niet uitharden.
6

Store vruchten op een poreuze ondergrond ( hout heeft de voorkeur ) , zonder de vrucht te raken . Bewaren bij een temperatuur van ongeveer 50 tot 55 graden Fahrenheit . Pompoenen zal slaan voor 3-4 maanden , en afhankelijk van het type van squash 6-8 weken ( eikel squash ) en tot zes maanden voor Hubbard squash .