Hoe lang Harvest Guavas

? Nu geteeld subtropische en tropische gebieden van de wereld , tropische guave ( Psidium guajava ) is een vorst -tender boom met heerlijke ronde, ovale of peervormige groene vruchten . Het is winterhard tot Amerikaanse ministerie van Landbouw planten stoerheidsstreken 9b tot en met 11 . Guava wordt gedacht afkomstig uit Mexico , Midden-Amerika en Zuid-Amerika te zijn en was waarschijnlijk uitbreiden naar andere tropische gebieden door vroege ontdekkingsreizigers . Vogels en huisdieren en wilde dieren verspreid ook de zaden . Vruchten algemeen rijpen 90-150 dagen na de boom bloemen. Beschrijving

Guava bomen groeien meestal 10-33 meter hoog, met ovale , geurig, stijf , saai - groene bladeren die zijn 2-6 cm lang . De boomschors is glad , gevlekt groen tot roodbruin en schillen weg in dunne vlokken . Witte bloemen zijn 1 cm breed en hebben 4-5 bloemblaadjes uit waarin talrijke geel - witte meeldraden stijgen. Na bestuiving door bijen , fruit begint te vormen . Guava bomen groeien snel . Ze kunnen lagergrootte bereiken in 2-4 jaar uit zaad . Ontloken guavebomen vrucht binnen een jaar na het planten.
Fruit

Guava fruit varieert sterk in vleeskleur , seediness , geur, smaak , vorm en grootte . Veel cultivars ontstond in de verschillende gebieden van de wereld die guave , waaronder Florida , Californië , India , Australië , Hawaii , het Caribisch gebied, Azië en Zuid-en Midden -Amerika groeien . De sappige vruchten kunt proeven zuur , subacid of zoet, en de geur kan mild tot uitgesproken en muskus zijn. De schil varieert van dun tot hard. Naast de huid is een ietwat korrelige laag van vlees, dat varieert van wit tot geelachtig , licht roze, donker roze of bijna rood . Pulp De vrucht is dezelfde kleur of iets donkerder dan het vlees en de zaden bevat . In warmere streken , guave bloemen bloeien en vruchten rijpen het hele jaar door .
Harvest

Guavas hebben de beste smaak als ze - boomgerijpte . Hun kleur verandert van groen naar geel - groen en ze hebben een duidelijke geur . Bescherm rijpend fruit van vogel predatie . U kunt nog steeds goede smaak door het oogsten van rijpe groene guaves en waardoor ze rijpen bij kamertemperatuur. Het is mogelijk om de onrijpe rijpe vrucht te slaan voor 2-5 weken tussen de 46 en 50 graden Fahrenheit en met 85-95 procent relatieve vochtigheid . Harvest guaves regelmatig , zodat ze niet overrijp geworden , sinds vrucht die kleur is veranderd niet goed opslaan en blauwe plekken gemakkelijk .
Gebruikt

eigen bodem guaves zijn meestal vers gegeten , hetzij in desserts en salades of gegeten uit de hand. Er zijn specifieke rassen voor sap -en conservenindustrie . Het sap is een onderdeel van fruit punches en ijs frisdrank . Guaves gaan in zoete producten zoals puddingen, taarten , sorbet, ijs , sauzen , gebak, fruit boter , jam en gelei . Hartige gerechten die guaves nemen zijn sausen , chutney en ketchup . Commerciële producten omvatten guave pasta , guave kaas en guave nectar . Guave siroop verbetert wafels , pannenkoeken en milkshakes .