Huis Tuin
1. Was de paksoistelen grondig onder koud water.
2. Snijd het worteluiteinde van de paksoistelen af.
3. Snij de paksoistelen in de lengte doormidden.
4. Snij de paksoistelen in dunne reepjes.
5. De paksoistelen zijn nu klaar om in je favoriete recept te worden gebruikt.
Hier zijn enkele tips voor het snijden van paksoistelen:
*Als u een mes gebruikt om de paksoistengels te snijden, zorg er dan voor dat u een scherp mes gebruikt.
* Om de paksoistelen in dunne reepjes te snijden kun je een julienneschiller of een mandolineschaaf gebruiken.
* Paksoistelen kunnen ook met de hand in kleine stukjes worden gesneden. Snijd de stengels eenvoudig in stukjes van 1 inch.
* Paksoistengels zijn een veelzijdige groente die in uiteenlopende gerechten gebruikt kan worden. Ze kunnen worden geroerbakt, gestoomd, geroosterd of toegevoegd aan soepen en stoofschotels.
groeiende Paddenstoelen