Hoe te Sheepshead de Paddestoelen groeien

- Wooly zoek paddestoelen groeien aan de grondslagen van eikenbomen zijn in het oosten van de Verenigde Staten bekend als sheepshead paddestoelen. In Japan zijn ze maitake genoemd . Gewaardeerd voor hun eetbaarheid en gerenommeerde geneeskrachtige kwaliteiten , is de vraag maitake de natuurlijke aanvoer ontgroeid . Een hele industrie is ontstaan ​​rond het kweken van de paddestoelen , met name in Japan en China, waar synthetische logs worden geënt met schimmel spawn . Isolatie van vruchtbare spawn is moeilijk , en speciale kennis nodig over de groeicyclus van de schimmel te laten groeien . Misschien wel de meest betrouwbare en goedkoopste manier om sheepshead kweken thuis is om een ​​pakket te kopen . Koop anders spawn en bereid uw eigen groeimedium . Wat je nodig hebt
Spawn
hardhout zaagsel
Tarwezemelen
Kalk Sucrose
Plastic zakken
Bleekmiddel
Waterstofperoxide ( optioneel ) op Mengen container
lepel en mes
Hardhout loggen 4-8 cm in diameter : Houten pluggen met maitake spawn Electric drill
5/16-inch boor
Hammer
bijenwas
Dubbele boiler
Turkije Baster
Water
Toon meer instructies
Cultuur op Growing Media
1

Aankoop betrouwbare paaien . Voor thuis kwekers , dit is meestal een - zaagsel product op basis geënt met de schimmel . Kopen van 2

Bereid een groeimedium combineren fijne en grove hardhout zaagsel , grof tarwezemelen , kalk en sucrose in verhoudingen van 75 procent , 23 procent , 1 procent en 1 procent, respectievelijk .
3

Steriliseren een groeiende container zoals een plastic zak , tenzij je gebruikt gekocht polypropyleen zakken bedoeld voor schimmel cultuur . Bleekmiddel in ziekenkamer concentratie of waterstofperoxide .
4

Breng de spawn in het groeimedium en meng goed , met behulp van een steriele container en het mengen van lepel. Plaats het mengsel in de groeihouder . Verzegeling van de container .
5

Bewaar de verzegelde zak voor 4-5 weken bij 70 tot 75 graden Celsius en een hoge relatieve vochtigheid en duisternis voor de spawn run podium. Bewaar de verzegelde zak voor 4-6 weken met intermitterend licht na dat. Breng de zak naar een gebied met een temperatuur van 50 tot 60 graden en indirect licht dat ongeveer 1/3 van die van zonlicht. Open de zak of spleet openingen in de zijkant met een scherp steriel mes zodat vruchtlichamen kan vormen . Oogst de champignons na ongeveer drie weken groeiperiode .
Groei op Natuurlijke Logs
6

Zoek een hardhouten logboek van eiken of esdoorn of gekapt een kleine eiken of esdoorn 4-8 centimeter in diameter en verwijder de takken. Snijd het in 3 - voet naar 4 - voet lengte .
7

Aankoop houten pluggen ingeënt met maitake spawn . Gebruik ongeveer 48 pluggen per log .
8

Boor 5/16-inch gaten met behulp van een boormachine en boor . Ruimte de gaten 6-8 centimeter van elkaar in een verspringend aangebracht . Maak de gaten 1/4 inch dieper dan de lengte van het houten pluggen .

Hammer 9 de pluggen in de gaten zodat ze 1/4 inch onder het log oppervlak . Smelt bijenwas au bain marie , en gebruik een schone pipet om de stekkers te omringen met gesmolten was , die besmetting voorkomen door andere schimmels .
10

Plaats de stam in de schaduw , en water is een paar keer per week . Wacht tot 9 maanden of langer voor de schimmels om oogstbare champignons maken .