Oesterzwammen zijn doorgaans te vinden op hout , maar ze zijn gemakkelijk te kweken met behulp van zowat elk type ondergrond , zoals stro . Hoewel je kits kunt kopen om oesterzwammen groeien , zul je merken dat het net zo makkelijk en goedkoper om ze te laten groeien op uw eigen. Oesterzwam spawn , en inderdaad de meeste andere rassen van champignonbroed , kan gevonden worden op tuincentra en kwekerijen .
Wat je nodig hebt
Straw
Pot
Plastic zak
Oyster champignonbroed
Tape
Knife
Instructions
1

Vul een grote pot met gehakseld stro . Het stro dient ruwweg worden gehakt in 1- tot 3 - inch stukken . Giet voldoende water in de pot om gewoon te dekken het stro en plaats deze op een hoog vuur .
2

Laat het water aan de kook totdat het rietje is zacht en teder . Zeef de stro en laat hem afkoelen tot kamertemperatuur. Dump het rietje in een plastic zak samen met de oesterzwam spawn . Schud de zak krachtig om de spawn gelijkmatig te verdelen.
3

Rol de bovenkant van de zak tot aan de bovenkant van de stro en zet deze vast met tape . Maak meerdere sleuven over het gehele oppervlak van de zak . Plaats de zak in een koele , vochtige , donkere plaats, zoals een kelder of garage. Controleer de zak om de paar dagen en het water aan het rietje vochtig te houden .
4

Harvest uw paddestoelen na twee tot vier maanden . Bij het oogsten , het grijpen van de champignons door de basis en draai zachtjes , zodat de stengels blijven intact . Dit zal u toelaten om meer champignons te oogsten uit dezelfde partij later.