Hoe Portabella-champignons te bakken

## Portabella-champignons bakken

Portabella-champignons zijn een heerlijk en veelzijdig ingrediënt dat in uiteenlopende gerechten kan worden gebruikt. Ze zijn ook een goede bron van eiwitten, vezels en vitamines. Het bakken van portabella-champignons is een eenvoudige en gemakkelijke manier om ze te bereiden, en het kan in slechts een paar minuten worden gedaan.

Ingrediënten

- Portabella-paddenstoelen

- Olijfolie

- Zout

- Peper

Instructies

1. Verwarm je oven voor op 400 graden Fahrenheit.

2. Spoel de portabella-champignons af en verwijder de steeltjes.

3. Bestrijk de champignons met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

4. Leg de champignons op een bakplaat en bak 10-15 minuten, of tot ze zacht en bruin zijn.

5. Serveer warm.

Tips

- Om ervoor te zorgen dat de champignons gelijkmatig gaar worden, snijdt u ze in gelijke dikte.

- Als je wilt dat de champignons smaakvoller zijn, kun je ze vóór het bakken marineren in olijfolie, kruiden en specerijen.

- Gebakken portabella-champignons kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zoals pasta, pizza en taco's. Ze kunnen ook als op zichzelf staand voorgerecht worden genoten.

- Voor een snelle en gemakkelijke maaltijd kunt u eenvoudig een paar gebakken portabella-champignons beleggen met uw favoriete kaas en roosteren tot ze gesmolten zijn.

Voeding

Eén portie gebakken portabella-paddenstoelen (4 champignons) bevat ongeveer:

- Calorieën:30

- Eiwit:3 g

- Vezels:2 g

- Vitamine B6:20% ADH

- Vitamine C:15% ADH

- Kalium:10% ADH

Portabella-paddenstoelen zijn ook een goede bron van andere voedingsstoffen, zoals selenium, niacine en fosfor.