De egel paddestoel ( Gele stekelzwam ) is een eetbare paddestoel die van nature groeit in de bossen van Noord-Amerika. De smaak wordt omschreven als zoet en nootachtig en doet denken aan kreeft of garnalen . Gourmet koks prijs de paddestoel om zijn stevige structuur . Volgens het Non - Timber Forest Products , zijn egels ook wel bekend als zoete tand paddestoel of draver varken . Het noordoosten Forest Mushroom Growers Network zegt dat je egel paddestoelen groeien met behulp van dezelfde methoden als andere hardhout paddenstoelen in uw eigen achtertuin .
Wat je nodig hebt
Paddenstoelbroed stekkers
3- tot 4 - meter lange logs
5/16 inch boor
boormachine
Rubber hamer
bijenwas kaars
Lighter
Instructions
1

gaten boren in de logs met behulp van uw boormachine en 16/05 inch boor . Boor de gaten iets dieper dan de lengte van het broed pluggen . De gaten versprongen ruitpatroon plaats in rechte rijen 3 tot 5 centimeter uit elkaar . Boorgaten op de bovenzijde en zijkanten van de blokken , maar niet op de bodem , omdat dit oppervlak in contact met de grond
2

Plaats de paddestoelenbroed aangesloten op elk van de gaten . - één plug per hole - door te tikken op hen in stevig met de rubberen hamer . De stekkers moeten stevig passen zonder hiaten .
3

De kaars wordt met de lichtere en kantel de kaars , waardoor bijenwas te druppelen in en op elk van de stekkers tot ze goed worden afgedicht . Sluiten goed af - deze coating beschermt de paddestoelenbroed van overtollig vocht , schimmel , insecten en parasieten
4

Schik de logs in een schaduwrijke , vochtige gebied met de ongeboorde kant naar beneden . . Anders dan een lichte verneveling als het gebied droog is , is er geen verdere zorg nodig is voor de kweek .