Paddestoelen kunnen worden geproduceerd in mest compost , stro en hout , en het gebruik van plastic in champignonteelt is wijdverbreid. Technieken verschillen afhankelijk van het soort paddestoel geteeld . Opschorting

Telers in China hebben de wetenschap van de champignonteelt technologie genomen naar nieuwe hoogten door opknoping gekoloniseerd substraat van touwen opgehangen in suikerrietvelden in de volle zon. De kooldioxide geproduceerd door vruchtlichamen komt de suikerriet . Plastic plaat wordt gebruikt om hoge luchtvochtigheid op peil te houden .
Caves

De oudste teelttechniek is het gebruik van een koele, donkere grot waar temps zijn 60-66 graden Fahrenheit grootste deel van het jaar . Luchtvochtigheid worden hoog gehouden door leidingen in het water van een externe bron .
Balen

In de moderne tijd het gebruik van strobalen vermengd met graan voedingsstoffen verpakt in plastic hebben een lichtgewicht en draagbare wijze van produceren van oesterzwammen , die produceren tot vier flushes geweest .
Logs

champignons worden gevonden in het wild groeit op rottend hout . Shiitake telers hebben het gebruik van logs aangenomen en Innoculate hen met sporen op houten deuvels . Logboeken kunnen champignons voor maximaal drie jaar dragen.