Sponge paddestoelen , ook wel bekend als morieljes , reproduceren door schimmelsporen . Commerciële kwekers te enten de sporen , waardoor ze vrij van micro-organismen . De geënte sporen staan ​​bekend als spawn , die het equivalent van paddestoel zaden zijn . Spawn wordt gezaaid in vochtige , vochtige gebieden met gedeeltelijke schaduw en wordt gekweekt in eikenhout . Het broed groeit uit tot geel of bruin ronde massa's die uiteindelijk uitgroeien tot kegelvormige , spons - als paddestoelen . Spons paddestoelen zijn eetbaar en bevatten een warme, nootachtige smaak die is onderscheiden als gebakken of gestoomd . De paddestoelen voedingsstoffen en mineralen, waaronder kalium , selenium , eiwitten en vitamine B. Wat je nodig hebt
Saw
Oak logs
Boor
Plug kit bevat ook
£ 1 bijenwas
magnetron -safe kom
Spatel
Mes
Doek
Wax papier
Toon meer instructies
1

Knip 3 - inch eiken diameter logs in 3 - voet lengte met een zaag in het vroege voorjaar na de laatste vorst . kopen van 2

Drill 1 -inch diepe gaten , 4 centimeter van elkaar in een rij en 1 centimeter tussen de rijen rondom de logs.

3

een plug kit te kopen van een kinderdagverblijf of ijzerhandel , en licht hamer de zaadjes stekker in de geboorde gaten log . Plug kits bevatten geënt spawn in de vorm van kleine pluggen .
4

Dicht de gaten met warme bijenwas pellets of bijenwas parels om vocht vast te houden . Om dit te doen , afzien van £ 1 van bijenwas in een magnetron -safe kom, en een magnetron het op "High " voor vijf tot 10 minuten of tot ze volledig gesmolten . Giet bijenwas over en rond de gaten . Glad met een schone spatel snel voordat de gesmolten bijenwas sets .
5

Stack eikenhout loodrecht onder een groenblijvende boom . Water twee keer per week naar de logs niet uitdrogen . In ongeveer negen maanden zal spawn ontkiemen in een geel of bruin cirkel massa bekend als mycelia , die zich verspreidt via de gesneden uiteinden van de logs. Zodra het mycelium zijn afgewerkt verspreiden , vruchtlichamen optreedt en kleine uitsteeksels bekend als pinnen verschijnen . Binnen twee tot drie maanden , de pennen uitrijpen tot sponsachtige paddestoelen caps .
6

Harvest spons paddestoel caps met een schoon , scherp mes . Veeg paddenstoelen voorzichtig schoon met een vochtige doek om vuil en insecten te verwijderen . Koel in vetvrij papier en gebruik binnen 10 tot 14 dagen .