Shiitake en oesterzwammen zijn gemakkelijk te kweken in een kleine buitenruimte . Alles wat je nodig hebt is toegang tot een aantal gezonde hardhout , zoals eik , en champignonbroed . Champignonbroed is commercieel beschikbaar en klaar voor gebruik . Na de initiële set - up van de logboeken , de teelt van champignons is niet arbeidsintensief . De logs paddestoelen te produceren voor meer dan een oogst , en als u een overdekte ruimte waar u de logs kunt opslaan in koud weer , kunt u paddestoelen jaar - rond oogsten. Wat je nodig hebt
Oak logs
Boor
Champignonbroed
Paraffine
Penseel
Toon meer instructies
1

een selectie van Cut eikenhout die tussen 3 en 8 cm in diameter . De logs moeten gezond zijn, zonder tekenen van verval , en de schors moet in goede conditie. Kopen van 2

Boor gaten in elke log, regelafstand de gaten tussen de 6 en 8 centimeter uit elkaar . Laat ongeveer 4 cm tussen elke rij . Het verlaten van voldoende ruimte tussen de rijen verhoogt de slaagkans van de inenting.

Steek 3 de paddestoelenbroed . U kunt paaien kopen in zaagsel , stekkers en pluggen. Het is belangrijk om het broed zodra ze worden geboord voegen in de gaten . Hiermee wordt voorkomen dat andere soorten schimmels van besmetting van de gaten .
4

Smelt paraffine in een pan , en gebruik de gesmolten was en een penseel om de gaten te dichten .
5

Stapel de houtblokken in een schaduwrijke , vochtige omgeving . Wanneer wit groei zich ontwikkelt op de uiteinden van de logs betekent dit dat de paddestoelenbroed had verspreid door het logboek . U kunt toestaan ​​dat de champignons te ontwikkelen op een natuurlijke tempo op dit punt , of hen te dwingen door het weken in water 's nachts .

Harvest 6 de champignons door te draaien elke paddestoel uit bij de voet van de plant .