British Columbia biedt uitstekende mogelijkheden voor wilde paddestoelen jacht . Terwijl de meerderheid van paddenstoelen zijn niet eetbaar , kunnen vele variëteiten van wilde cantharellen te vinden in de nabijheid van de provincie de luxueuze kust bossen rond Vancouver en op Vancouver Island . Het identificeren van paddenstoelen in British Columbia

Het is van vitaal belang voor paddestoelen correct te identificeren . British Columbia heeft paddestoelen met dodelijke giftige stoffen die giftig zijn als verbruikt . Het heeft ook een matig giftige paddestoelen en andere die volkomen veilig om te verzamelen en te eten zijn . Wees gewaarschuwd , echter , zelfs sommige eetbare paddestoelen kunnen negatieve reacties veroorzaken bij sommige mensen . Het is belangrijk op te merken dat er weinig trefzekere methoden voor het identificeren van de universele voordelig, culinair , of giftige kwaliteiten aanwezig zijn in een bepaalde paddestoel. Sommige paddestoelen bezitten zowel nuttig en toxische stoffen en hun effecten kunnen afhangen van de hoeveelheid die wordt verbruikt . Gezien de rijkdom van de paddestoelen in British Columbia , is het belangrijk om een goed handboek hebben , uitgerust met beschrijving gedetailleerde soorten.
Wild Mushroom Habitatrichtlijn

Champignons kunnen koloniseren een grote verscheidenheid aan habitats . Sommige soorten schimmels kunnen gedijen op allerlei dode bos nest , terwijl andere soorten zijn specifiek voor bepaalde typen boom gastheren , zoals western hemlock .
Wild Mushroom Seasonality

p Het is belangrijk te weten welk seizoen de champignons fruit in , bij het overwegen van de jacht voor hen. De rijping van paddestoelen wordt veroorzaakt door veranderingen in de omgeving , zoals vocht en temperatuur. Verreweg het grootste deel van de Britse Colombiaanse paddenstoelen bloeien in de herfst , terwijl een kleine minderheid rijpen in het voorjaar . Sommigen zijn in staat om fruit het hele jaar door , afhankelijk van het weer .
Voorbeelden van Paddestoelen in British Columbia

Er zijn een groot aantal eetbare paddestoelen groeien in het wild in British Columbia . Wilde paddestoelen in de provincie zijn: blauw cantharellen , regenboog cantharellen , Pacific gouden cantharellen , wit cantharellen , winter cantharellen , blewit , egel paddestoelen , navel champignons, gebakken kip champignons ; bloemkool schimmel en grenen paddestoelen .