Een paddestoel groeien doos is een gemakkelijke manier om verse champignons voor uw recepten . Het is belangrijk om uw paddestoelenbroed kopen bij een betrouwbare handelaar , en om het te inspecteren om ervoor te zorgen dat er maar een cultuur in de mix . Die is wit of grijs en vezelig - - Zeer jonge spawn mag geen mycelium groei en zeer oude spawn kan veel mycelium groei. Ofwel zal groeien uw champignons , maar iets in het midden is het beste. Wat je nodig hebt
Clear plastic zeilen
Compost
Cooking thermometer
Champignonbroed
Stro
Toon meer instructies
1

alle steriliseren uw gereedschap en materialen met behulp van alcohol doekjes . Dit omvat de plastic zeilen , uw handen en gereedschappen die u gebruikt om te behandelen of verspreiden van de compost en sporen . Houden van het milieu zo steriel mogelijk zal helpen om ongedierte en andere schimmels op afstand te houden . Kopen van 2

Kies een vak dat is diep genoeg om minstens 6 centimeter van compost en een 3 - tot - 4 - fit inch laag stro . Hoe meer voedingsstoffen je paddenstoelen kan bereiken , hoe beter. U kunt uw box gebouwd van hout of gebruik een kartonnen doos , een wegwerp piepschuim koeler , of een plastic bak . Klei water zuigen uit de compost en kan leiden tot een aantal vochtproblemen , en hout kan hetzelfde doen , maar zolang je line uw doos met plastic , zul je wel goed.
3

Stel uw doos en lijn met de gesteriliseerde plastic zeilen . Houd de plastic strak aan de binnenkant van de doos en laat het nadien de randen om vocht te houden inch Laat de bovenkant van de doos open om te helpen met de ventilatie .
4

Bewaar uw groeiende doos in een gebied waar u de hoeveelheid vocht krijgt het kan controleren. Als u wilt een outdoor kast , zorg ervoor dat het vakje situeren in een beschutte plek , waar het alleen indirect zonlicht krijgt . Te veel zonlicht en warmte zal uw spawn doden.
5

Vul de groeiende doos ongeveer driekwart van de weg met compost . Gebruik een kook thermometer de temperatuur van de compost gemeten . Niet voeg uw spawn tot de temperatuur onder de 86 graden F ( 30C ) . Hogere temperaturen zullen uw spawn doden.
6

Scheid de korrels van spawn van elkaar , om ze zo fijn als je kunt. Dan verdeel ze gelijkmatig over uw compost .
7

Bewaken van de compost te controleren op mycelium groei . De eerste donzige groei moet in drie tot vier dagen , en de mycelia moet de compost doordringen na ongeveer twee weken . Dan is het tijd om je kast toe te voegen .
8

Lay in een 3 - tot - 4 - inch laag van natte stro om te triggeren de champignons groeien van het mycelium . Afhankelijk van de paddestoel stam , moet je eerste oogst beginnen te groeien in zes weken tot twee maanden .