Agaricus bisporus is een eetbare paddestoel met veel voorkomende namen die de champignon , Italiaanse paddestoel en witte champignon bevatten . De volledig volwassen vorm van deze paddestoel heeft ook de gemeenschappelijke naam Portobello paddestoel. Paddenstoelen zijn niet afhankelijk van zonlicht als groene planten dat doen , maar ze vereisen ontbindend organisch materiaal aan de eetbare vruchtlichaam te produceren . Een deel van de benodigdheden die u nodig hebt om paddestoelen te kweken zijn opgenomen in een commerciële paddestoel kit. Wat je nodig hebt
Mushroom kit
Compost Goedkope 3 -inch diepe containers
leemgrond
Toon meer instructies
1

Zorg voor een Agaricus bisporus paddestoel kit van een zaadbedrijf , waarvan de Agaricus spawn omvat . De spawn is een mengsel van Agaricus bisporus sporen en organisch materiaal zoals stengels , graan en mest . Kopen van 2

Ferment verse compost op 140 graden tot de ammoniak geur verdwijnt , meestal 4-6 dagen . De commerciële methode om dit te bereiken is om een ​​grote composthoop in slagen om de juiste temperatuur te bereiken . Prive tuinders meestal vullen containers minstens 3 centimeter diep met compost en verwarm ze in ovens voor de benodigde tijd .
3

Verplaats de compost naar een goed geventileerde ruimte waar u kunt controleren de temperatuur . Deze kamer is algemeen bekend als de paai kamer.
4

Plant de Agaricus bisporus spawn op de gefermenteerde compost volgens de instructies in de champignon -kit . Dit betekent over het algemeen verspreiden gepoederde spawn op de top van de compost of het planten van vaste spawn in de compost .
5

Houd de temperatuur in de paai kamer tussen 75 en 80 graden Fahrenheit . Wacht tot de paddestoelenbroed te groeien door de top 3 centimeter van de compost in twee tot drie weken .
6

Spreid een 1 - inch laag van leemachtige grond over de compost bed . Deze dekaarde helpt de compost behouden gassen , dus het moet niet al te zanderig .
7

Zorg voor een temperatuur tussen 50 en 62 graden Fahrenheit in de paai kamer en houden de compost vochtig . De eerste paddestoelen moeten ontkiemen in 3-4 weken .
8

Oogst de champignons als ze een diameter tussen 1 en 2 centimeter bereiken . De oogstperiode moeten duren tussen zes en zeven weken .