Plantaardige tuinieren is een leuke en interessante hobby oogsten beloningen voor uw tafel . Tomaten, wortelen , sla, groene paprika , aubergine en spinazie zijn slechts enkele van de groenten die je kunt groeien in uw tuin . Het planten van kruiden in uw moestuin dient een dubbel doel - verse kruiden voor het koken en het vermogen van een aantal van deze kruiden om plagen in de tuin af te weren. Jaarlijkse Kruiden

Jaarlijkse kruiden vullen hun groeicyclus in een jaar . Basilicum groeit van zaad tot 20 centimeter lang in het zonnige tuin locaties. Anijs houdt ook de zon en geeft smaak aan sauzen , gebak , brood en salades . Het groeit tot 24 centimeter lang . Karwij bladeren worden gebruikt in salades , en de zaden smaak broodjes , soepen en stoofschotels . Kamille zal groeien tot 2-1/2 meter hoog . Steile het voor thee of gebruik als garnering . Plant dille aan de achterkant van de tuinen . Het groeit tot 5 meter hoog en smaak dips , brood, gebak , augurken en salades . Peterselie maakt een andere hoge tuinplant bij maximaal 6 meter hoog . Het maakt een goede garnituur en een smaakmaker voor soepen en sauzen .
Perennial Kruiden

Overblijvende kruiden overwinteren en groeien weer de volgende lente , maar velen zijn niet winterhard . Tuin salie groeit tot 12 centimeter lang en geeft smaak aan vele gerechten , zoals pasta , vlees, gevogelte en groenten. Start salie uit zaad of houtstekken , volgens de Universiteit van Idaho website. Mierikswortel voegt penetrante geur en smaak aan vele gerechten . Het groeit tot 18 cm hoog en spreads , dus snoeien als dat nodig is . Mint is een overblijvend kruid dat gemakkelijk groeit naast moestuin planten. Gebruik het in thee , sauzen , gelei en fruit . Tijm is een kruid vaste plant die wordt gebruikt in vele soorten gerechten . Het groeit tot 12 centimeter lang .
Groeiende Kruiden

Kruiden zijn over het algemeen makkelijk te kweken en doen het goed in zowel kleine of grote tuinen . Ze vereisen minder meststoffen dan de meeste groenten en net als de volle zon plaatsen . Dille , munt en kamille zal groeien in de schaduw . Veel kruiden produceren aantrekkelijke bloemen leveren nectar voor bestuivende insecten . Oogst en gebruik de verse kruiden , zodra ze genoeg gebladerte te blijven groeien , volgens de West Virginia University Extension Service . Was de kruiden zorgvuldig voor gebruik , zodat u elke gebruikte pesticiden op de nabijgelegen planten te verwijderen.
Voordelen van Companion Planting met Kruiden

Sommige kruiden weren ongedierte uit uw moestuin . Mierikswortel afstoot Colorado aardappel kevers en blister kevers . Oregano afstoot kool vlinders . Peterselie houdt wortel vliegen en asperges kevers weg . Salie helpt om wortel vliegen , kool kevers en teken af te weren. Tijm schrikt kool wormen en aardvlooien .