Hoe spaghettipompoen te roosteren

* 1 spaghettipompoen

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C (400 graden F).

2. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

3. Snij de spaghettipompoen in de lengte doormidden.

4. Schep de zaden en het vruchtvlees eruit.

5. Besprenkel de pompoenhelften met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

6. Plaats de pompoenhelften met de voorkant naar beneden op de voorbereide bakplaat.

7. Rooster gedurende 35-40 minuten, of tot de pompoen zacht is en gemakkelijk doorboord kan worden met een vork.

8. Laat de pompoen een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

9. Gebruik een vork om de spaghetti-achtige slierten van de pompoen te schrapen.

10. Serveer met je favoriete saus.

Tips

*Om de pompoen gemakkelijker te kunnen snijden, plaats je hem 2-3 minuten in de magnetron voordat je hem gaat snijden.

*Als je geen bakpapier hebt, kun je ook een licht geoliede bakplaat gebruiken.

* Spaghettipompoenen kunnen in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 3 dagen worden bewaard.

* Verwarm de pompoen 15-20 minuten in een oven van 175 graden Celsius voordat je hem serveert.