Knoflook ( Allium sativum ) smaken gerechten uit de hele wereld . Bij vraag naar culinaire toepassingen en medicinale toepassingen , de meeste knoflook geteeld in de Verenigde Staten afkomstig uit Californië . Volgens het Pesticide Action Network van Noord-Amerika ( PANNA ) website , Californië commerciële knoflook boeren in 2009 gespoten azoxystrobin , pendimethaline , oxyfluorfen en glyfosaat in hoeveelheden beduidend hoger dan alle andere pesticiden gebruikt op knoflook . Knoflook is winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 3 tot en met 8 . Commerciële knoflook telers Azoxystrobin

Californië toegepast £ 11.962 van de fungicide azoxystrobin in 2009 , waardoor het hun meest gebruikte chemische op knoflook dat jaar. De fungicide bestrijdt roest ziekte in knoflook en andere Allium soorten. Rust kan snel veeg uit een gewas , verwoestende planten en winstgevendheid , zoals zij heeft gedaan in Californië in 1998 . Sindsdien is azoxystrobin toegepast als een preventieve , vandaar zijn aanzienlijk groter gebruik dan de andere drie bestrijdingsmiddelen .

Pendimethalin

Dodder , een parasitaire onkruid dat groeit in - knoflook groeiende regio's van Californië , is zo virulent dat de Universiteit van Californië Integrated Pest management Program adviseert verlaten velden braak waar het consequent wordt ontdekt . Pendimethalin is het enige herbicide bekend om warkruid doden . Bijgevolg , Californië boeren verspreid £ 7669 van pendimethaline in 2009 aan de destructieve onkruid behandelen voordat het planten hun knoflook gewas .
Oxyfluorfen

Growers toepassing oxyfluorfen , een brede - spectrum onkruidverdelger , pas na knoflook stengels groeien groter dan 12 centimeter , anders kan de knoflook planten doden. De langdurige herbicide weert onkruid gedurende twee maanden na de eerste toepassing . Het is zo effectief dat het op grote schaal wordt gebruikt in veel agrarische grondstoffen Californië evenals niet - beplante oppervlakten . California knoflook telers gespoten £ 4550 van oxyfluorfen in 2009 .
Glyfosaat

Glyfosaat toegepast op knoflook gewassen in de vorm van een isopropylaminezout was de vierde meest gebruikte bestrijdingsmiddel door California landbouwers knoflook gewassen in 2009 . Glyfosaat in de vorm van een kaliumzout ook werd gebruikt, maar in veel kleinere hoeveelheden . Een niet - selectieve , na-opkomst- herbicide glyfosaat doodt elke plant het in contact . Daarom wordt toegepast om duidelijk een knoflook gebied van onkruid na knoflook planten volgroeid en hun stengels drogen in het veld . In 2009 , Californië knoflook boeren toegepast £ 4001 van de isopropylaminezout vorm van glyfosaat .