knoflook en bieslook behoren tot dezelfde familie als prikkelende prei en uien . Deze familie van groenten heeft groene toppen en bolvormige wortels. Bieslook is de geoogste groene scheuten maar teentjes knoflook uit de bollen . Hoe verser deze kruiden , de levendiger ze smaken , maar het is niet ongebruikelijk om ze te vinden gedroogd. Bij het oogsten van de twee kruiden , moet je ze correct op te slaan om hun smaak profielen te behouden . Elk van deze smaakvolle voedingsmiddelen kan fleuren zelfs gewone voedingsmiddelen zoals pasta en rijst . Wat je nodig hebt
Wire of rieten mand Briefpapier handdoek
Opbergtas
Mes
snijplank
Bakblik
diepvrieszak
Toon meer instructies
opslaan knoflook
1

Knijp de knoflook . Als de knoflook is papperig of uitgedroogd ze weg te gooien . Houd mollige knoflookteentjes . Kopen van 2

Kijk voor zwarte vlekken of schimmel op de knoflook . Als u het bewijs van rot , gooi deze kruidnagels of bollen weg .
3

Plaats knoflookbollen in een draad of een rieten mand op een koele , donkere plaats . Niet in de koelkast hele knoflook . Knoflook bewaard bij lage temperaturen tussen 32 V en 55 V zal vanaf 5 blijven tot 10 maanden .
Opslaan Bieslook
4

Bevochtig een papieren handdoek . Wikkel verse bieslook in de papieren handdoek . Plaats de bieslook in een plastic zak . Bewaar de verpakte bieslook in de koelkast voor maximaal 2 weken .
5

Was de bieslook onder koud water . Hak de bieslook in kleine stukjes . Spreid de bieslook uit op een bakplaat , zodat ze drogen gedurende ten minste twee uur .

Plaats
6 gedroogde gehakte bieslook in een diepvries zak en vries ze gedurende maximaal 6 maanden . Gebruik ze als nodig is voor maximaal 6 maanden .