Hoe een pomelo te eten

1. Was de pomelo. Hierdoor wordt al het vuil en vuil van de huid verwijderd.

2. Snijd de uiteinden van de pomelo af. Snij een dun plakje van de boven- en onderkant van de pomelo.

3. Ker de schil van de pomelo in. Maak met een scherp mes ondiepe sneden in de schil van de pomelo, waarbij je de natuurlijke segmenten van de vrucht volgt. Pas op dat u niet te diep snijdt, omdat u alleen de huid wilt inkerven.

4. Schil de pomelo. Trek voorzichtig de schil van de pomelo, begin bovenaan en werk naar beneden. De huid moet gemakkelijk in grote stukken loskomen.

5. Scheid de partjes van de pomelo. Gebruik je handen om de partjes van de pomelo voorzichtig van elkaar te scheiden. De segmenten moeten gemakkelijk uit elkaar vallen.

6. Eet de pomelopartjes. Geniet zo van de pomelopartjes, of voeg ze toe aan je favoriete fruitsalade of smoothie.

Tips:

*Als je moeite hebt met het schillen van de pomelo, kun je ook een grapefruitlepel gebruiken.

* Pomelopartjes kunnen in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 3 dagen bewaard worden.

* Pomelo is een goede bron van vitamine C, kalium en vezels.