Brownies maken van een cakemix

- 1 doos (18,25 ounces) chocoladetaartmix

- 1/2 kop plantaardige olie

- 3 eieren

- 3 eetlepels water

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een ovenschaal van 9x13 inch in.

2. Meng de cakemix, plantaardige olie, eieren en water in een grote kom. Klop tot het goed gemengd is, ongeveer 2 minuten.

3. Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.

4. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.

5. Laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze in vierkanten snijdt.

Tips

- Voeg voor extra fudgy brownies een halve kop chocoladestukjes toe aan het beslag.

- Voor een taaie korst bak je de brownies een paar minuten langer.

- Brownies zijn het lekkerst als ze vers worden geserveerd, maar ze kunnen in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen bij kamertemperatuur worden bewaard, of maximaal 4 dagen in de koelkast.