Hoe dadels te rijpen

- Onrijpe dadels

- Een papieren zak

- Een warme, zonnige vensterbank

- Nog een paar dagen geduld

Instructies:

1. Doe de onrijpe dadels in een papieren zak.

2. Vouw de bovenkant van de tas dicht.

3. Zet het zakje dadels in een warme, zonnige vensterbank.

4. Laat de dadels een paar dagen in de zak zitten, totdat ze rijp zijn.

Tips:

- Als je geen warme, zonnige vensterbank hebt, kun je het zakje dadels ook in een warme oven (100-150 graden Fahrenheit) plaatsen.

- Je kunt het rijpingsproces ook versnellen door een rijpe banaan aan het zakje dadels toe te voegen.

- Dadels zijn rijp als ze zacht, gerimpeld en donker van kleur zijn.

- Zodra de dadels rijp zijn, kun je ze maximaal 2 weken in de koelkast bewaren.

Geniet van je heerlijke, rijpe dadels!