? Huckleberries zijn geen populaire tuinplant , maar op veel plaatsen de vruchten met succes kan groeien . De plant is verwant aan tomaten, paprika en aubergine , de Universiteit van Minnesota Extension verslagen. Na de oogst , kan je de bessen in taart koken of gebruik ze om jam en gelei te maken. Time Frame

Harvest uw huckleberries ongeveer twee weken na het fruit wordt zwart , de Universiteit van Minnesota Extension verslagen. Tekenen de bessen zijn klaar voor het plukken onder de huid die dof en zacht vlees is geworden .
Waarschuwing

Eet geen rauwe en onrijpe huckleberries . De vrucht is giftig totdat rijp , de Universiteit van Minnesota waarschuwt . Raw huckleberries kan als rijp gegeten worden , maar de smaak is zeer bitter . Om die reden worden de bessen alleen overwogen eetbaar als ze rijp zijn en gekookt .
Opslag

Huckleberries hebben een lange houdbaarheid en kan weken of duren zelfs maanden indien opgeslagen . Voor de beste resultaten op te slaan trossen van de bessen in plastic containers of plastic folie en bewaar ze in de buurt van het vriespunt , de Universiteit van Californië , raadt Davis .