Hoe u verse half-runner sperziebonen kookt

Verse sperziebonen zijn een heerlijk en voedzaam bijgerecht dat op verschillende manieren bereid kan worden. Hier is een eenvoudige methode voor het bereiden van verse sperziebonen:

Ingrediënten:

- 1 pond verse groene sperziebonen

- 1/4 kopje water

- 1/2 eetlepel boter of olijfolie

- Zout en peper naar smaak

Instructies:

- Was de sperziebonen en verwijder de uiteinden.

- Breng het water in een grote pan of pan op middelhoog vuur aan de kook.

- Voeg de sperziebonen toe en kook 3-5 minuten, of tot ze heldergroen en zacht zijn.

- Giet de sperziebonen af ​​en doe ze in een serveerschaal.

- Voeg de boter of olijfolie, zout en peper toe aan de sperziebonen en schep ze door elkaar.

- Serveer onmiddellijk en geniet ervan!

Tips:

- Kook de sperziebonen korter om hun levendige kleur te behouden.

- Voor extra smaak kun je tijdens het koken ook knoflook, uien of kruiden aan de sperziebonen toevoegen.

- Verse sperziebonen kunnen als bijgerecht worden geserveerd, aan salades worden toegevoegd of in andere recepten worden gebruikt.