Hoe verse scharlaken snijbonen te bereiden

Het bereiden van verse scharlaken snijbonen omvat het schoonmaken, het verwijderen van draadjes en het in de gewenste maat snijden. Hier zijn de stappen die u moet volgen:

1. Reiniging:

- Spoel de scharlaken snijbonen af ​​onder koud stromend water om vuil en vuil te verwijderen.

2. Tekenreeksen verwijderen:

- Dieprode snijbonen hebben vaak stevige draadjes langs de naden.

- Om de touwtjes te verwijderen, houdt u het ene uiteinde van de boon in de ene hand en het andere uiteinde in uw andere hand.

- Breek ze voorzichtig doormidden en trek het touwtje eruit. Herhaal dit proces voor elke boon.

3. Snijden:

- Nadat de bonen zijn schoongemaakt en geregen, snijdt u ze in de gewenste maat.

- Je kunt ze diagonaal in kleine stukjes snijden of heel laten, afhankelijk van je recept.

4. Optioneel - Koken:

- Rode snijbonen worden meestal gekookt voordat ze worden gegeten.

- Je kunt ze koken, stomen of roerbakken. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de gewenste malsheid en het specifieke recept dat u volgt.

Hier zijn een paar tips voor het koken van rode snijbonen:

- Voeg scharlaken snijbonen toe aan soepen, salades, stoofschotels en wokgerechten.

- Ze kunnen ook worden gepekeld of in ovenschotels worden gebruikt.

- Kook scharlaken snijbonen altijd tot ze gaar zijn om mogelijke toxiciteit te voorkomen.

- Rode snijbonen zijn een veelzijdige groente die in veel verschillende gerechten gegeten kan worden.