Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Garden & Lawn >> moestuin
Asperges is een veer groente met scheuten die worden geoogst voor culinaire doeleinden, terwijl nog onvolwassen . De asperges aangetroffen op eettafels groeien van een kroon die ze produceert gedurende zes tot zeven weken in een jaar. Asperges is normaal niet geoogst voor de eerste drie jaar van zijn planten. Bij rust gelaten tijdens deze periode en toegestaan om een sterk wortelgestel te ontwikkelen , zal het blijven voor zo lang als 15 jaar reproduceren op zijn eigen.
Rabarber
Rabarber , die groeit in koele klimaten , is bekend dat het winters doorstaan en weerstaan droogte . Het is een vaste plant met een gewas dat groeit uit kronen van wortelstokken en knoppen . Het verschijnt eerst in het voorjaar , met bladstelen voor consumptie. De bladeren en wortels kunnen worden gebruikt voor medicinale doeleinden , maar de bladeren bevatten grote hoeveelheden oxaalzuur , dat giftig voor de mens . De bladstelen worden vaak gebruikt in taarten en andere desserts .
Artisjok
Artisjok , heel gebruikelijk in Europa , groeit in het wild in de zuidelijke regio's. In de Verenigde Staten , wordt het beschouwd als gastronomische producten en wordt voornamelijk geteeld in Californië . De plant bestaat uit lange en stekelige bladeren; stengels die groeien ongeveer een meter van de grond; en grote witte en paarse en bloemen , waarvan de basis als onvolwassen is opgebouwd uit schubben en een hart die eindigen op eettafels .
Sorrel
andere winterharde vaste plant , zuring biedt tang en levenslust aan salades met zijn lange en sappige bladeren . Het heeft een smaak die is verwant aan citroen en wordt vaak toegevoegd in soepen . De bladeren ook goed gaan met visgerechten . Bij het kweken van zuring , is het aanbevolen om regelmatig snoeien van de bloeiende toppen . Daarbij zorgt voor meer tere blaadjes .
moestuin