Champignons worden niet vaak geteeld thuis , hoewel ze kunnen worden. Ze hebben verschillende voedingsbehoeften dan de meeste planten : terwijl planten maken een deel van hun eigen voedingsstoffen , moeten champignons worden geleverd met alle van hen. Kenmerkend is dat de teler plaatsen paddestoel spore of spawn in een logboek of zaagsel , het houden van het groeimedium vochtig tijdens het groeiproces . Dit kan binnen of buiten worden gedaan , afhankelijk van de weersomstandigheden . Met behulp van vloeibare culturen mycelium echt maken versnelt het groeiproces . Grow Cyclus

Wanneer paddestoelen te kweken , ze beginnen als kleine sporen . Ze groeien dan in een dunne buis in een groeimedium ( mulch of een omgevallen boomstam ) en van daaruit vertakken in mycelium . Als een paddestoel vruchten , het breekt de oppervlakte . Dit zorgt voor weinig " speldekoppen , " die vervolgens uitgroeien tot de volledige paddestoel. De paddestoel is niet het lichaam van de plant , de onder-de - oppervlak mycelium is . Hetzelfde mycelium kan veel paddenstoelen produceren meer dan zijn levenscyclus . Wanneer het mycelium groeit groter , doet zij dit in een ringvorm , dat is waarom paddestoelen groeien soms in kringen bekend als " feeringen . "
Mycelium

Wanneer het starten van een vloeibare cultuur , moet u eerst kies je soort paddestoel . Shiitake is een populaire variëteit , die duur om vers te kopen . U kunt culturen kopen voor uw soort paddestoel online - meest betrouwbare retailers staan ​​garant voor een interessant product is , dus kijk voor dit. Een kleine hoeveelheid van de cultuur is ingevoerd om een vloeibaar groeimedium dat 4 procent lichte glucosestroop of honing bevat . De rest van de kweek kan in de koelkast worden bewaard . Bewaren bij kamertemperatuur of rond 80 graden en schud af en toe tot bewolkt trossen van mycelium beginnen te vormen ( ze lijken te zweven klompen van schimmel ) - dit kan 5-7 dagen duren
<. br > Inoculating de ondergrond

Gebruik een spuit aan de klompen van mycelium van de vloeibare kweek te verwijderen . Gebruik van het substraat naar keuze (de tijd kan variëren naargelang de soort paddestoel u groeien , maar hardhout zaagsel is zeer vaak) druk de spuit in het substraat en injecteer 2 tot 4 cc vloeibare kweek per halve liter substraat . De rest van de vloeibare kweek kan in de koelkast worden bewaard 2 tot 3 maanden .
Cloning

omdat het zo'n kleine hoeveelheid mycelium om een ​​meer champignons , is het mogelijk om te houden hergebruik van dezelfde partij over en weer . Bij het plaatsen van het mycelium in een substraat reserveren een kleine hoeveelheid in het medium bij uitstek . Het kan worden geïncubeerd , vruchten en later opnieuw gegroeid .
Waarom gebruik Liquid culturen ?

Besmetting treedt op wanneer sporen van andere schimmels ( of ze nu wilde paddestoelen , schimmel of gisten ) opgericht en groeien in het substraat . Dit voorkomt dat uw paddestoelen uit goed groeien , omdat de nieuwe sporen zuigen alle voedingsstoffen . Met behulp van vloeibare culturen ontstaat een mycelium dat al is groeiende en kan versnellen het proces van het kweken van paddestoelen , soms door de week . Omdat het gebruik van vloeibare cultuur snijdt de tijd die nodig is , is er minder tijd voor besmetting optreden .