Bernagie ( Borago officinalis ) is ontstaan ​​in Syrië , maar groeit in het wild in de Verenigde Staten en Europa . Bernagie is gekweekt voor duizenden jaren als een eetbare planten en geneeskrachtige kruiden . Identificatie

Bernagie groeit op tussen de 1 en 2 meter hoog . Stekelige witte haren jas hol van de plant stengels en 3 -inch speer - vormige bladeren . Stervormige heldere blauwe bloemen bloeien van juni tot oktober . De bloemen bevatten kenmerkende bruine helmknoppen , of meeldraden die pollen bevatten , dat een kegel in het midden van de plant te vormen.
Teelt

Bernagie groeit vooral goed in krijtachtige of zandgrond , maar tolereert een verscheidenheid van verschillende goed doorlatende grondsoorten . Het geeft de voorkeur een pH-waarde tussen 4,8 en 8,3 , volgens Planten voor een Toekomst. Het kruid groeit in de volle zon of halfschaduw . Bernagie is winterhard tot USDA zone 7 . De plant houdt zichzelf door zelf zaaien .
Voordelen

Bernagie verbetert longfunctie bij ernstig zieke patiënten , vermindert de symptomen van reumatoïde artritis en kan de effecten van depressie verminderen , volgens Planten voor een toekomst . Voeg de blaadjes aan salades of in te brengen als ingrediënt in gerechten. De bloesems produceren een eetbare blauwe kleurstof . De plant is aantrekkelijk voor bijen en verhoogt honing opbrengsten.