Hoe om te groeien Saffron Specerijen

Saffraan komt van de gedroogde stempels van de Crocus sativus bloem. Deze bloem is voorzien van fijne, lichte lavendelbloemblaadjes met een heldere gele meeldraden en rode stempels . Deze stempels bevatten een pittige , delicate smaak zeer gewaardeerd in de mediterrane keuken . Aangezien elke bloem levert slechts ongeveer drie meeldraden jaar , het kruid is erg duur . Echter , kunt u uw eigen saffraan gewas groeien om geld te besparen bij het creëren van gastronomische gerechten . Wat je
Potgrond nodig
Rijpe compost
Verhoogde tuin bed
Crocus sativus bloembollen
Troffel
Toon meer instructies
1

meng gelijke delen rijke potgrond en rijpe compost . Vul uw verhoogde tuin bed met dit mengsel . Gehesen tuin bedden bieden uw krokusbollen de goed gedraineerde , semi - warme omgeving die ze nodig hebben om te groeien en bloeien . U kunt ook bepalen de aard van de bodem in uw gehesen tuin bed gemakkelijker dan begane grond. Kopen van 2

Graaf een gat voor elke bol ongeveer 3 centimeter diep , tussenruimte ongeveer 6 centimeter uit elkaar . Plaats elke bol in zijn gat en bedek lichtjes met grond . Doe dit in de vroege herfst , na de avonden draaien cool. Doe geen water; de bollen zijn slapende en kan rotten als gedrenkt in deze periode. De bollen ontkiemen door de volgende herfst .
3

Kijk voor krokus laat te porren omhoog door de bodem in uw tuin bed een jaar na het planten . Ze ziet er als clusters van winterharde gras. Water deze nieuwe spruiten licht . De grond moet vochtig , maar nooit te nat zijn . Laat de bodem te drogen tussen de gietbeurten .

Wacht
4 voor de bloemen om te rijpen en open. Voorzichtig plukken de rode stempels van elke bloem . U kunt ze gebruiken vers of droog ze voor toekomstig gebruik . U mag alleen een eetl krijgen . van kruiden het eerste jaar . In de volgende jaren zullen meer bloemen ontspruiten uit verdeeld bollen , wat meer kruiden .
5

Stop met water geven wanneer de bloemen beginnen te verwelken medio april . Ze gaan slapende en niet meer water nodig . Crocus sativus groeit in cycli tegenover de meeste andere planten; bloeit al tijdens de winter en sterft af in het voorjaar .