Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Basics
Fish mint is een helder groene kruid gekenmerkt door een licht zure en vis - achtige smaak . Vis munt wordt meestal gevonden in de Vietnamese keuken . Een andere naam voor de spade - vormige kruid is Rau Diep Ca . Vietnamese kruiden worden meestal geserveerd vers en rauw op een aparte plaat uit de hoofdgerechten. Hele takjes kruiden zoals vis mint zijn gerangschikt met sla , komkommers en andere garnituren . Mensen eten bij een Vietnamees tafel kunt bladeren plukken om toe te voegen aan hun maaltijden .
Oregano
Oregano is een kruid dat is een populaire keuze voor mediterrane gerechten. Spade - vormige bladeren van het kruid zijn donkergroen , fuzzy en aan vierkante stengels. Oregano heeft een krachtige en kruidige smaak . Koopt zowel vers als gedroogd . Kruid tuinders waarderen mogelijkheid deze overblijvende plant om gemakkelijk groeien in de meeste klimaten . Gebruik oregano als zowel een smaak-en garnering. Het wordt vaak verward met marjolein , een kruid dat is herkenbaar door zijn ovale bladeren.
Sweet Basil
Basilicum is een gemeenschappelijke keuken kruid gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten . Er zijn meerdere soorten basilicum . Basilicum is bekend om zijn delicate spade - vormige bladeren . Het heeft een lichte en zoete smaak die vergelijkbaar is met drop . De veelzijdige smaak van zoete basilicum maakt het kruid geschikt is voor gebruik in desserts en andere gerechten . De zachte groene kleur en de unieke smaak onderscheidt het van andere soorten basilicum .
Citroenmelisse
Citroenmelisse behoort tot de mint familie . Het is herkenbaar door zijn spade - vormige bladeren die aanwezig zijn op de plant het hele jaar door zijn . Deze bladeren loslaten van een aangename citroen - achtige geur wanneer ze worden aangeraakt of verstoord . Tuinders waarderen de plant om zijn vermogen om bijen aan te trekken om andere planten bestuiven . Citroenmelisse bladeren worden geoogst voor salades , thee, marinades , azijn mixen en koken gerechten.
Herb Basics