Aardappelen zijn een van de meest tijdrovende voedsel gekweekt in de tuin , maar de hoge opbrengst maakt het de extra inspanning waard . Aardappelen zijn een nietje in het Amerikaanse dieet voor eeuwen . Zij bieden vitamine B - 6 en C , kalium en vezels . Aardappelen op te slaan voor maanden aan een stuk , waardoor ze gemakkelijk in de bijkeuken te houden . Pootaardappelen

Voorbereiding begint een tot twee weken voor het planten . Snij aardappelen meer dan 2 cm in stukken met een tot drie ogen per stuk . Elk oog wordt een spruit . Leg de stukken op een lade in een enkele laag met de ogen op. Dek af met vellen krantenpapier . Plaats in een gebied met een goede luchtcirculatie . Vermijd vocht en direct zonlicht . Controleer de pootaardappelen om de andere dag en gooi het even welk die zijn gevormd , bederven of zacht.
Voorbereiden Ground

Kies een goed doorlatende , vruchtbare gebied van uw tuin voor de beste productie . Verwijder onkruid en stenen . Rototill de bodem om het zachter en gemakkelijker om te werken . Breng de pH van de bodem om 5,3-6,0 voor schurft , de meest voorkomende aardappelziekte te voorkomen . Graaf een geul 6 centimeter diep . Breng 2 tot 3 pond. van 8-18-18 of 10-20-20 kunstmest per 100 meter rij , 2 centimeter onder en aan weerszijden van de rij . Bedek de meststof met 2 cm van de bodem .
Aardappelteelt
Dig aardappelen met een tuin vork .

Plant pootaardappelen als spruiten zijn 2 cm lang , het plaatsen van ze negen tot 12 centimeter uit elkaar in bereide loopgraven . Bedek met voldoende grond om de geul niveau . Hill planten door schoffelen bodem tegen de stengels als ze 6 centimeter lang . Herhaal aanaarden 1-2 keer om zonnebrand op nieuwe aardappelen te voorkomen . Aardappelen moeten 1-2 cm water per week . Graven en eet nieuwe aardappelen wanneer de planten bloeien door voorzichtig tot in de bodem . Trek een of twee aardappelen uit de plant , en de rest om te groeien . Graven alle aardappelen toen de planten sterven . Borstel uit de bodem en laten drogen . Bewaren in een donkere , 60 graden Fahrenheit kamer.
Ziekten en Ziekte

Colorado aardappel kevers , sprinkhanen , aardvlooien en bladluizen zijn grote aardappel ongedierte. Hand pick Colorado aardappel kevers en controleer de onderkant van bladeren voor fel oranje clusters van eieren. Breek de eieren. Gebruik een insecticide met spinosad als actief ingrediënt voor dit ongedierte . Doden larven en ritnaalden voor het planten . Vroege en late meeldauw zijn dodelijk aardappel ziekten . Verwijder planten bij de eerste tekenen van beide ziekten . Plaats planten in vuilniszakken en weg te gooien . Niet compost planten met bacterievuur . Graven aardappelen en direct gebruiken of weggooien . Dig gemist aardappelen als ze ontkiemen in het voorjaar . Gooi ze weg om te voorkomen dat het verspreiden van bacterievuur .