Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> kweken van groenten
meeste home tuinders kopen jonge planten bij kwekerijen of tuincentra , maar vanaf zaden zelf is niet moeilijk. Zaaien 6-8 weken voor de laatste vorst in - zaad beginnen trays gevuld met grond - minder potgrond . Zaai de zaden 1/4 inch diep, mist de bodem spaarzaam en bedek lichtjes met plasticfolie . Bewaar de zaaibak in een warme omgeving , zoals de bovenkant van de koelkast tot de zaden ontkiemen . Verwijder vervolgens de plastic en zet de kweekbak een zonnig raam . Houd de grond gelijkmatig vochtig , maar niet doorweekt . Plant de zaden buiten wanneer ze staan 6 cm hoog en de buitentemperatuur minstens 65 tot 70 graden Fahrenheit .
Groeiomstandigheden
Peppers gedijen in de volle zon en vochtige , rijke bodem gewijzigd met compost of mest . Strooi 1 theelepel. 5-10-10 meststof op de bodem bij de aanplant tijd , en opnieuw wanneer de paprika's beginnen met de productie bloemen. Water als nodig om de grond gelijkmatig vochtig . Peper planten niet tolereren koude temperaturen dus bedek ze met drijvende rij deksels of plastic stolpen als de temperaturen dalen . Plaats een sap of soep kan aan beide kanten geopend over de jonge planten , het veiligstellen van de blikje 2 centimeter in de bodem. Deze strategie beschermt jonge paprika's uit cutworms , die kleine bruine of grijze wormen die leven in de bodem en voeden zich met peper planten .
Problemen
Paprikaplanten zijn vrij gemakkelijk te kweken , maar kunnen lijden een paar ziekten of problemen . Neusrot veroorzaakt bruin of zwart laesies te vormen aan de voet van de paprika . Dit is een fysiologisch probleem veroorzaakt door ongelijke water of calciumtekort . Lime In zeer zure bodems en water paprika gelijkmatig zodat de grond vochtig is , maar niet vochtig .
Harvest
Cut paprika's uit de planten als ze groot en stevig met een scherp mes om te voorkomen beschadiging van de plant. Groene paprika rood of geel als toegestaan op de plant langer te blijven . Draag handschoenen bij het hanteren van hete pepers , omdat de vluchtige oliën ogen of huidirritaties kan veroorzaken . Gebraden hete pepers op een hete grill of in de oven tot de schil zwart. Schil de huid weg en voeg de paprika aan salsa's , broodjes of soep voor een rokerige smaak .
kweken van groenten