? Boerenkool ( Brassica oleracea ) is een koele seizoen gewas dat wordt geteeld voor zijn dichte vegetatieve verlaat . Vaak gebruikt in salades , soepen en roerbak recepten , is er ook een groep van boerenkool , bekend als sier boerenkool , die behoort tot hetzelfde geslacht en de soort . Hoewel het eetbaar is sier boerenkool geplant voor de textuur en levendige kleuren het voegt in de tuin landschap . Kale is afkomstig uit Klein-Azië en het oostelijke Middellandse-Zeegebied . Het heeft culinaire toepassingen die dateren zover terug als 100 n.Chr . Kale Basics

Kale is een full - zon plant. Eetbare boerenkool wordt best beplant met andere metgezel groenten zoals sla , aardappel, komkommer , ui , selderij , bieten of snijbonen . Het heeft een gemiddelde behoefte aan water , maar vraagt ​​om goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal . Houd uw sier- of eetbare boerenkool planten bloeien met grond die neutraal tot licht zuur , met een pH-waarde van 6,0 tot 7,0 .

Eetbare boerenkool zijn hoogtepunt bereikt en is klaar voor de oogst binnen 55 tot 60 dagen . Sier boerenkool , die komt in vele unieke kleuren , vereist koel 's nachts temperaturen onder 60 graden Fahrenheit en ongeveer 3-4 weken om zijn volledige kleur potentieel te bereiken .
Eenjarige plant

een vaste plant is er een die blijft ontkiemen en bloeien voor opeenvolgende groeiseizoenen . Eenjarige planten zijn die jaarlijks nodig of groeiseizoen moet worden geplant . Zowel sier boerenkool en eetbare boerenkool zijn eenjarige planten . Daarom, om een oogst van boerenkool te bereiken, moet je boerenkool jaarlijks herplanten . Hetzelfde geldt als je wilt kleurrijke sier boerenkool om je val tuin te versieren .

Als cool- seizoen plant, boerenkool niet goed doen bij warm weer . Bodemtemperatuur onder de 70 graden worden aanbevolen ; Daarom kan in sommige klimaatzones , boerenkool wordt geplant in de herfst voor de oogst tijdens de lente.
technisch een Biënnale

Hoewel behandeld als een eenjarige plant en gewas, boerenkool is technisch gezien een tweejaarlijkse . De levenscyclus van een tweejarige plant zich over twee jaar . Vegetatieve groei vindt gedurende het eerste jaar . Bladgroenten zijn klaar voor de oogst op de vervaldag en sier boerenkool produceert een kleurrijke kool - achtige plant . Als je je boerenkool planten nog in de tuin onbeheerd voor een tweede jaar , zou reproductieve bloemen ontstaan. Echter, omdat boerenkool wordt gewaardeerd om de vegetatie , en niet de bloemen , wordt deze behandeld als en wordt beschouwd als een eenjarige plant .
Ornamental Kale

Behorend tot hetzelfde geslacht en soorten , sier boerenkool is ook technisch een eetbare plant. Het is ook nauw verbonden met spruitjes , bloemkool en broccoli , evenals bladgroenten zoals de lente greens en boerenkool . Echter , vanwege de levendige kleuren , sier boerenkool wordt gebruikt voor decoratieve doeleinden en af ​​en toe als garnering . Sier boerenkool vereist dezelfde groeiomstandigheden en is beplant en behandeld als een eenjarige plant , net als eetbaar boerenkool .