De tomaat ( Lycopersicon esculentum ) is een vaste plant vrucht afkomstig uit tropische gebieden van Zuid-en Midden -Amerika . Je kunt groeien als eenjarige in de zomer tuinen in de Verenigde Staten , maar ze kunnen niet herfstvorst overleven. Groeien ze als vaste planten in vorstvrije zuidelijke klimaten , binnenshuis of in kassen , hoewel ze dus niet constant vrucht . Geschiedenis

De tomaat wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in wat hedendaagse Peru. De botanische naam vertaalt als " wolfpeach " want het is een lid van de familie Solanaceae van planten die de dodelijke nachtschade omvat . De tomaat werd lang gedacht giftig. De originele tomaten waren klein en meer kans geel dan rood . Hun zaden later verspreid naar de Maya's en Azteken beschavingen . De Spaanse ontdekkingsreiziger Hernando Cortez nam tomatenzaad terug naar Spanje in 1519 , waar ze werden geplant als sierplanten . Tomatenplanten bloeide als vaste planten in de warme , vorstvrije mediterrane klimaat en tomaten werd uiteindelijk nietjes in vele diëten .
Indeterminate vs Determinate

Oudere tomatenrassen , die met groeiende gewoonten die het dichtst bij hun eeuwige voorouders , zijn onbepaald genoemd . Ze zetten clusters van bloemknoppen op hun zijtakken , maar niet op hun tips . Ze groeien hoog , produceren overvloedig loof en hun vruchten zijn traag om te rijpen en te rijpen . Ze produceren verspreid rijpe tomaten gedurende het groeiseizoen . Nieuwer hybriden genoemd gedetermineerde planten groeien bloemen op hun eindpunt . Ze groeien korter en hun tomaten rijpen en snel rijpen in gewassen in plaats van verspreid . Determinate tomatenplanten hebben de voorkeur voor de teelt als eenjarige in gebieden met een kort groeiseizoen .
Groeien als Eenjarigen

Aangezien tomaten zijn tropische vaste planten , hun zaden doen niet gemakkelijk ontkiemen in koele lente bodem . Dat is de reden waarom de zaden commercieel zijn ontkiemd in kassen en zaailingen worden verkocht in tuin aanbod centra . Als u in een gebied met koele lenteweer leven , wachten tot na de laatste vorst en de bodem is warm voordat je zaailingen te planten . Als een koudegolf sets in, de bescherming van uw zaailingen door tenting ze met zwart plastic mulch .
Groeien als vaste planten

Een tomatenplant groeit als vaste plant binnen een of in een tropisch klimaat uiteindelijk raakt de bodem na 4 of 5 jaar en stopt de productie van tomaten. Als een tomatenplant wordt gegeven de juiste voedingsstoffen, het blijft groeien en produceren. Een enkele tomaat plant geteeld op het Epcot Center in Disney World in Orlando , Florida , produceerde 32.000 tomaten per jaar na 16 maanden van groei . Deze plant groeide een stout, heesterachtige stam en het gewicht van de tomaten- dragende takken moesten worden ondersteund door een overhead rooster .