Huis Tuin
Grote , rijke kip -of - het - bos paddestoelen (ook bekend als Maitake paddestoelen ) worden vaak gevonden in de zomer en herfst rond de voet van eikenbomen . Je zou kunnen wandelen door beboste gebieden en vind dit heerlijke schimmel gratis tijdens het juiste seizoen . Indien u graag om dit genot meer regelmatig te genieten, echter , het is niet te moeilijk om kip -of - het - bos paddestoelen te kweken voor thuis groeiende . Grote , heerlijke clusters van kip - of-the - woods vaak terug op jaarbasis, het geven van thuiskwekers een regelmatige aanvulling op hun maaltijden .
Wat je nodig hebt
Log 4 tot 6 centimeter in diameter
Boor
Hen- of-the - woods stekkers
Houten hamer
Blok van kaaswas
Koekenpan
Vlees baster of borstel
Instructions
1
krijg kip -of - het - bos paddestoel pluggen. Deze lange , dunne , buisvormige objecten zijn de " zaad " van uw paddestoelen , het uitgangspunt voor het kweken van je schimmels . U kunt kopen of bestellen deze pluggen uit een tuin aanbod op te slaan of online retailers .
2
Zorg voor een log 4 tot 6 centimeter in diameter. Sinds kip -of - het - bos paddestoelen groeien van nature op eiken , een eikenhouten log is waarschijnlijk de beste keuze als je gaat om te proberen het kweken van deze eetbare paddestoelen thuis . Logs kunnen worden gekocht als je niet wilt bezuinigen een boom aan uw wensen; Controleer uw lokale omgeving voor brandhout aanbieders om er een te vinden .
3
Gaten boren ongeveer 1 1/4 inch diep in de top van het logboek als het wordt gepositioneerd staande op een einde. Space gaten 6 tot 8 centimeter uit elkaar en boor ze in rijen tot aan de bovenkant van het blok gelijkmatig is doorspekt met gaten .
4
Hamer de kip - of-the - woods stekkers in het gat met behulp van een houten mallet . Zorg ervoor dat de stekkers vlak tegen de bovenkant van de log te krijgen . Vul elk gat met een plug . Met een beetje geluk en zorg, zal elke plug ontkiemen in een heerlijke kip -of - het - bos paddestoel in 10 tot 14 weken .
5
Bedek elk plug met kaas wax . Deze stijve , beschermende stof zal houden jonge duivin - of-the - woods stekkers veilig terwijl ze beginnen te groeien . U kunt kaaswas verkrijgen door middel van vele online retailers . Gewoonlijk wordt kaaswas verkocht in 1 -pond blokken. Smelt de kaas was in een traditionele braadpan voordat u het op de stekkers . Gebruik een standaard vlees baster of borstel om de vacht van de bovenkant van elke stekker met deze stof .
groeiende Paddenstoelen