De meeste paddenstoelen liever vochtige omgevingen met aanzienlijke schaduw. Terwijl sommige paddestoelen uit komen spruiten vochtige grond , anderen groeien rechtstreeks op hout . Paddenstoelen voorkeur hout dat dode , vochtig en rottend is , omstandigheden die het hout makkelijker te koloniseren en groeien van te maken. Sommige houten groeiende paddestoelen zijn eetbaar , andere zijn gevaarlijk en moet worden vermeden .
Jack o 'Lantern

Jack o ' Lantern paddestoelen groeien helemaal over het oostelijk deel van de Verenigde Staten , en worden gekenmerkt door een fel oranje kleur en groei in grote pollen . Ze groeien op rottend hout , maar kan soms lijken te groeien uit de grond als ze zijn ontsproten uit hout , dat is net onder het oppervlak van de bodem . In hun latere stadia , kan hefboomo lantaarns verward worden met cantharellen . Wees erg voorzichtig met uw identificatie, want terwijl cantharellen zijn heerlijk , lantaarns jack o ' zijn giftig . Onder bepaalde voorwaarden , de kieuwen van de hefboomo lantaarns uitstoten fosforescentie en lijken te gloeien .
Chicken of the Woods

Ook gewoon bekend als de kip paddestoel, deze soort is gekenmerkt door vlakke , overlappende planken die zijwaarts groeien uit de zijkanten van oude bomen en stronken . De kip champignon is heerlijk om te eten als ze jong zijn , maar naarmate het ouder wordt het meer bosrijke en minder eetbaar. Kip van het bos is geel wanneer de jonge , draaien meer oranje en dan bruinig als het ouder wordt . Zoals bij elke paddestoel , wees voorzichtig met uw identificatie van deze soort voordat u probeert om het te eten . Er zijn vele soorten van shelf - als paddestoelen die groeien vanaf de zijkanten van de bomen , waarvan sommige zijn heerlijk en anderen die zijn giftig .
Honing Mushrooms

De honing paddestoel wordt algemeen geografisch verspreid en kan een verscheidenheid aan optredens vertonen , waardoor het met name van belang om het nauwkeurig te identificeren . Honing paddestoelen danken hun naam aan hun kleur , die honing lijkt als ze jong zijn . Honing paddestoelen zijn meestal te vinden in grote pollen groeien van levende of dode bomen . Deze paddestoelen kunnen een roofzuchtige schimmel te zijn , het aanvallen en uiteindelijk doden van een live host. Honingspaddestoelen voorkeur eiken die groeien in een vochtige en schaduwrijke gebieden . De knoppen of de doppen van deze paddestoelen zijn eetbaar , maar de stengels zijn niet .
Oesterzwammen

Oesterzwammen groeien het best op populieren . Zij krijgen hun naam omdat hun doppen kijken vaag zoals oesters , het zijn van een witte of lichte crème kleur en voorzien van ribbels die vergelijkbaar zijn met een oester shell 's zijn . Oesterzwammen worden vaak gevonden in het wild groeien in beschutte , vochtige bos -omgevingen , en kan ook worden gekweekt door het enten logs met oesterzwam sporen . Wanneer in eigen land geteeld , zal oesterzwammen jaarlijks paaien voor vier of vijf jaar . Daarna zal je nodig hebt om een nieuwe log te enten met meer sporen .