Groeien shiitake paddestoelen in een woning landschap kan een lonende ervaring. De meest populaire , eetbare paddestoel in Azië , is het nu populair in de Verenigde Staten te worden . Shii-take paddestoelen zijn 3-4 cm in diameter en hebben een rokerige smaak . Deze lekkernij kan worden gebruikt in roerbakgerechten , pizza's en salades . Houd shiitake paddestoelen op de hand door ze te laten groeien op boomstammen . Zorg voor een kweekset van een online leverancier of de tuin op te slaan . Wat je nodig hebt
Oak logs
Saw
staalborstel
Boor
Shiitake paddenstoel kit
Cinder blokken
Sprinklerinstallatie
Toon meer instructies

1

Verzamel 10-15 eikenhout dat tussen 4-6 cm in diameter zijn . Selecteer logs die niet ziek of beschadigd . Kopen van 2

Snijd de blokken tot 40 centimeter lang in de late herfst , twee of drie weken voor de eerste vorst of het vroege voorjaar na de laatste vorst voorbij is.

3

Scrub de cut logs met een staalborstel om vuil te verwijderen . Vermijd verwijderen van de schors.
4

Drill 1 - inch - diepe gaten zijn 3 /8 inch kogel in het logboek tussenruimte de gaten 6 tot 10 centimeter van elkaar langs de stam . Maak een andere rij 2 tot 3 centimeter van de eerste rij , verticaal naar beneden de log .
5

Plaats een shiitake spawn in elk gat en sluit met de zachte gesmolten was opgenomen in de kweekset . Herhaal dit voor elke log .

Stel
6 de logs 2 cm van elkaar op sintelblokken aan elk uiteinde. Plaats in de schaduw . Direct zonlicht kan de champignons doden .
7

Handhaaf vocht door het besproeien van de logs met een tuinsproeier twee keer per maand , 2-8 uur per sessie , afhankelijk van de regenval .