Hoe maak je een zoete aardappelschotel met marshmallows?

Voor de zoete aardappelen:

- 3 pond zoete aardappelen, geschild en in blokjes

- 1/2 kopje water

- 1/4 kop bruine suiker

- 1/4 kop ahornsiroop

- 1/4 kop boter, gesmolten

- 1 theelepel gemalen kaneel

- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

- 1/8 theelepel gemalen kruidnagel

Voor de topping:

- 1 kopje mini-marshmallows

- 1/4 kopje gehakte noten (optioneel)

- 1/4 kopje geraspte kokosnoot (optioneel)

Instructies

1.) Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).

2.) Meng in een grote pan de zoete aardappelen, water, bruine suiker, ahornsiroop, boter, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 10-15 minuten sudderen, of tot de zoete aardappelen gaar zijn.

3.) Giet de zoete aardappelen af ​​en doe ze in een ovenschaal van 9x13 inch.

4.) Strooi de marshmallows, pecannoten, geraspte kokosnoot, noten en geraspte kokosnoot over de zoete aardappelen.

5.) Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de marshmallows gesmolten en goudbruin zijn.

6.) Serveer onmiddellijk.