Hoe maak je vanille-ijs met slechts 3 ingrediënten

- 2 kopjes slagroom

- 1 kopje melk

- 1/2 kop kristalsuiker

- 1 stukje vanillestokje (5 cm), geschraapt

Routebeschrijving

1. Meng in een middelgrote pan de slagroom, melk en vanillestokje. Breng op middelhoog vuur aan de kook.

2. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen.

3. Haal de pan van het vuur en laat ongeveer 10 minuten afkoelen. Verwijder vervolgens het vanillestokje.

4. Roer de suiker erdoor.

5. Breng het mengsel over naar een broodvorm van 9x5 inch en vries in.

6. Controleer na ongeveer 4-5 uur de consistentie. Als het te zacht is om te scheppen, laat het dan langer invriezen. Als het de juiste consistentie heeft, laat het dan ongeveer 10-15 minuten staan ​​voordat u het opschept.