Hoe geroosterde spruitjes te maken

Geroosterde spruitjes zijn een heerlijk en gezond bijgerecht waar je het hele jaar door van kunt genieten. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden aangepast met uw favoriete smaakmakers.

Ingrediënten:

* 1 pond spruitjes, bijgesneden en gehalveerd

* 1 eetlepel olijfolie

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

* 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

2. Meng de spruitjes, olijfolie, zout en peper in een grote kom.

3. Verdeel de spruitjes in een enkele laag op een bakplaat.

4. Rooster 20-25 minuten, of tot de spruitjes zacht en bruin zijn.

5. Bestrooi eventueel met Parmezaanse kaas.

6. Serveer onmiddellijk.

Tips:

* Schud de bakplaat halverwege het braden om ervoor te zorgen dat de spruitjes gelijkmatig bruin worden.

*Wil je dat de spruitjes extra knapperig zijn, rooster ze dan nog een paar minuten langer.

*Je kunt aan de spruitjes nog andere smaakmakers toevoegen, zoals knoflookpoeder, uienpoeder of paprikapoeder.

*Geroosterde spruitjes zijn een geweldige manier om aan je dagelijkse dosis groenten te komen. Ze zitten boordevol vitamine A en C, vezels en kalium.

*Geroosterde spruitjes zijn een heerlijk bijgerecht bij elke maaltijd. Ze zijn vooral lekker bij geroosterde kip, varkensvlees of rundvlees.