? Het kan heel lonend om te groeien en oogsten van verse groenten in uw eigen achtertuin is. Deze activiteit kan bijzonder verheugend in Texas, waar veel van wat wordt geplant in de tuin is het risico op verbranden of smelten onder de brandende zon. Texas tuinders hebben geleerd dat de timing is cruciaal voor het waarborgen van een goede oogst en kan zich afvragen wanneer ze met succes kunnen planten romaine sla ( Lactuca sativa var . Longifolia ) , een gewas bekend om zijn koele weersomstandigheden voorkeuren. Wat is Romaine sla ?

Romaine sla ( ook wel bindsla ) is een kop sla die lange , rechte en langgerekte hoofden vormt . De bladeren - gekenmerkt door een stevige rib in het midden - zijn iets grover dan andere soorten sla , hoewel de binnenste bladeren zijn bijzonder mild en smakelijk. De klassieke keuze voor Caesar salades , romaine sla is een goede bron van calcium , foliumzuur en vitamine A , en de anti-oxidanten die in de bladeren worden verondersteld te helpen kanker te voorkomen . Interessant , romaine bevat ook een kleine hoeveelheid eiwit .
Wanneer te planten

Waar het ook is gegroeid , de meeste sla kiemt beste wanneer de bodem temps en de luchttemperatuur lager zijn dan 70 graden . In Midden-en Zuid-Texas , betekent dit sla kunnen worden geplant in januari voor een lenteoogst ( maart-april ) en in september - ervan uitgaande temperaturen zijn gemiddeld lager dan 80 graden Celsius - voor een daling van de oogst ( november ) . Noord Texanen kunnen sla planten van half februari tot half maart en van half augustus tot half september . Sommige Texanen die voorjaar sla groeien hebben hun groeiseizoen verlengd met het beschermen van hun sla bedden met schaduwdoek , verkrijgbaar bij tuincentra .
Rassen van Romaine sla Die doen het goed in Texas

Een aantal romaine sla rassen - met name die langzaam bolt zijn - doen het goed in Texas . " Parris Island Cos " ( Lactuca sativa var . Longifolia " Parris Island Cos " ) is een middelgrote groene sla die rijpt in ongeveer 75 dagen . " Rosalita , " ( Lactuca sativa var . Longifolia " Rosalita " ) is een diep - rode romaine met knapperige bladeren die klaar is in 55 dagen . " sproeten " ( Lactuca sativa var . Longifolia " Freckles " ) biedt glanzend groen , semisavory bladeren met kastanjebruine spikkels .
Planting Romaine sla

sla zaden zijn zeer klein en fijn Zorg ervoor dat uw grond is fijne textuur en dat uw zaaibed is glad . Zaden moeten 8 tot 10 centimeter van elkaar af staan ​​in rijen 12 centimeter uit elkaar . Plant de zaden in pluggen 1/4 inch tot 1/2 cm dik , en bedek ze met licht zand of afgeschermd compost . Druk zachtjes op het oppervlak van de bodem tegen het zaad te verstevigen , en dan mist ze goed om grondig te bevochtigen.