Hoe u geroosterde aardappelen klaarmaakt voor een banket

## Geroosterde aardappelen bereiden voor een banket

Geroosterde aardappelen zijn een klassiek bijgerecht waar mensen van alle leeftijden van kunnen genieten. Ze zijn eenvoudig te maken, maar als je een grote batch maakt, kan het wat tijdrovend zijn. Hier vindt u een stapsgewijze handleiding om u te helpen bij het roosteren van aardappelen voor een banket.

Ingrediënten:

* 10 pond roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes van 1 inch gesneden

* 1/4 kop olijfolie

* 1 theelepel zout

* 1/2 theelepel zwarte peper

* 1/4 theelepel knoflookpoeder

* 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit.

2. Meng de aardappelen met de olijfolie, zout, peper, knoflookpoeder en rozemarijn in een grote kom.

3. Verdeel de aardappelen in een enkele laag op een bakplaat.

4. Rooster 20-25 minuten, of tot de aardappelen zacht en bruin zijn.

5. Serveer onmiddellijk.

Tips:

* Om tijd te besparen kunt u de aardappelen van tevoren schillen en in water in de koelkast bewaren.

*Als je de aardappelen extra knapperig wilt hebben, kun je ze nog een paar minuten langer roosteren.

*Je kunt aan de aardappelen ook andere kruiden of specerijen toevoegen, zoals tijm, oregano of chilipoeder.

* Geroosterde aardappelen zijn op zichzelf heerlijk, maar kunnen ook geserveerd worden met jus, zure room of ketchup.

Geniet van je heerlijke geroosterde aardappelen!